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Biscotti integrali al miele
Facilissima ricetta di biscotti delicati e leggeri per mantenere una dieta equilibrata.
Ingredienti
  • 250 gr farina integrale
  • 3 cucchiai di miele millefiori
  • 60 ml olio extra vergine di oliva
  • 1 uovo
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci
  • burro
Preparazione
In una terrina lavorate il miele e l'uovo e aggiungete successivamente la farina integrale, la vanillina e il lievito.
Versate l'olio continuando a mescolare.

Accendete il forno a 200° e su una teglia metteteci sopra la carta forno.
Dalla pasta ottenuta ricavate dei biscotti aiutandovi magari con delle forme adatte ed infornateli per circa 15 minuti.
Tirateli fuori dal forno non appena acquisiscono un po' di colore.