Ricetta Biscotti

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Biscotti integrali da tè
Biscotti senza burro ottimi se accompagnati con una bella tazza di tè.
Ingredienti
  • 200 gr farina integrale
  • 8 cucchiai d’olio d'oliva
  • 3 o 4 cucchiai di zucchero
  • 1 uovo
  • 1/2 bustina di lievito
Preparazione
Mescolate per bene il miele e lo zucchero ed aggiungete poi anche l'uovo intero.
Un pò alla volta mettete anche la farina ed il lievito e mescolate fino ad ottenere un impasto omogeneo.

Stendete il tutto con un mattarello con uno spessore di mezzo centimetro e ricavatene dei biscotti di qualunque forma.

Infornate per 15 minuti a 180°.
Foto realizzata da www.ilovecooking.org