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Biscotti con farina integrale
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Con farina integrale, questi biscotti sono perfetti per la prima colazione.
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Ingredienti
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- 200 g di farina integrale
- 3 cucchiai di miele
- 8 cucchiai di olio d'oliva
- 1 uovo
- 1/2 bustina di lievito
- essenza di vaniglia
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Preparazione
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In una ciotola mettete il miele e l'olio e mescolateli per bene.
Aggiungete poi l'uovo intero e, un pò alla volta, la farina, il lievito e l'essenza di vaniglia.
Lavorare l'impasto fino a farlo diventare omogeneo e distenderlo su un ripiano per ricavarne le forme dei biscotti.
Su una placca da forno mettete della carta forno, poggiateci sopra i biscotti ed infornate per 15 minuti a 180°.
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