Ricetta Biscotti

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Biscotti alle nocciole
Molto semplici da preparare (e anche molto calorici), con cioccolato e nocciole.
Ingredienti
  • 500 g di farina
  • 100 g di burro
  • 250 g di zucchero
  • 2 uova
  • 1 bustina di lievito
  • latte q.b.
  • vanillina o rhum per dolci
Preparazione
In una ciotola, amalgamate burro e zucchero e mettete tutto il resto degli ingredienti.
Lavorate il composto fino a renderlo ben omogeneo.

Stendete la pasta con uno spessore di circa 1/2 centimetro e ricavatente i biscotti secondo la forma desiderata (tondi vanno bene).

Infornate su teglia con carta forno a 180° per circa 25 minuti.

Una volta cotti, se lo si desidera, potete intingere i biscotti in una crema di cioccolato (o nutella) e cospargerli di nocciole.

Fare raffreddare e servire.